Camões com Sabor, assim se chama o espaço comercial localizado na rua Luís de Camões / Praça Alexandre Herculano, em Constância.

Mel, vinho, azeite, compotas, queijo, marmelada, enchidos e fumeiro - produtos produzidos na região -, são as múltiplas iguarias que estão à disposição na loja Camões com Sabor.

Preservar e promover os produtos tradicionais ligados à ruralidade e à cultura local, criar mais um espaço de atratividade turística para o Centro Histórico de Constância e perpetuar a memória da Casa Santos Costa foram os principais objetivos que nortearam a decisão da autarquia de intervir num dos imóveis que em tempos idos foi uma das referências da atividade comercial da vila e do concelho.

Tem-se consideração o facto de o projeto da TAGUS - criação de uma rede de lojas de produtos locais no território -, ser um fator essencial para a divulgação da qualidade dos produtos e promoção dos seus produtores, estimulando assim a atividade económica em pequenas empresas locais e o complemento do rendimento familiar.